Für das Haus zu Schwane haben wir nicht nur das Gourmet Restaurant gestaltet, sondern hatten auch die Chance den Zimmern einen neuen Look zu verpassen. Gendarmerie haben wir das Boutique Hotel genannt welches in den Gebäuden der ehemaligen Polizeiwache untergebracht wurde. Das weiße Pferd im blau-weiss gestreiften Flur holt die Besucher bereits im Flur in eine andere Welt ab. Auch in den Zimmern werden Streifen zum "Look" und das Metallgerüst als Raumtrenner weist in die Schranken.